NuMex Joe E. Parker is een milde Anaheim-type chili ontwikkeld aan de New Mexico State University. Hij produceert dikwandige, uniforme 6-8 inch peulen met rijke smaak, ideaal voor roosteren, vullen en Zuidwest-Amerikaanse gerechten. Uitgebracht begin jaren 1990, biedt hij hogere opbrengsten en betere uniformiteit dan New Mexico 6-4.
De NuMex Joe E. Parker is een opvallende New Mexicaanse chili-cultivar ontwikkeld aan de New Mexico State University. Hij produceert lange, taps toelopende peulen van 6 tot 8 inch lang en 1,5 tot 2 inch breed met dikke, vlezige wanden en weinig zaden. Vruchten beginnen levendig groen en rijpen tot diep rood, met een milde hitte van 500 tot 2.500 Scoville Heat Units met een gemiddelde rond 800 SHU. De smaak is rijk en aards zonder bijsmaken; rode peulen worden zoeter. Planten zijn zeer productief, groeien 24 tot 30 inch hoog met sterke vertakking voor hoge opbrengsten. Gefokt als verbetering op New Mexico 6-4 voor dikkere wanden, hogere groene en rode opbrengsten en dubbel gebruik. Uitstekend voor roosteren, chiles rellenos, heel inmaken, grillen, sauzen en vers gebruik in groene chili-recepten. Zeer betrouwbaar voor thuistuinders in het zuidwesten.
Nog geen foto's van NuMex Joe E. Parker. Heb je er een? Deel hem met ons.
De NuMex Joe E. Parker chili werd in 1993 ontwikkeld aan de New Mexico State University in Las Cruces, New Mexico, door plantenveredelaar Paul W. Bosland en team. Hij ontstond uit een selectie van één plant binnen een open bestoven populatie van het 'New Mexico 6-4' ras. De cultivar werd vernoemd ter ere van Joe E. Parker, een afgestudeerde van NMSU uit 1950 en langdurige medewerker aan het chili-veredelingsprogramma die hielp bij de evaluatie. Hij werd gefokt voor verbeterde eigenschappen waaronder dikkere vruchtwanden, hogere opbrengsten, grotere uniformiteit en dubbel gebruik voor zowel groene als rode chili's.
Een product promoten gekoppeld aan NuMex Joe E. Parker? Dit slot is beschikbaar.
Neem contact op →Rijke, volle aardsmakende smaak met milde hitte; rode peulen zijn zoeter.
Een dikke shout-out naar de kwekers, telers, onderzoekers en zaadverzamelaars hieronder — hun onafhankelijke werk maakt onze fact-check mogelijk. Breng ze een bezoekje.
Deze bronnen worden gebruikt om te verifiëren wat we publiceren — niet als bron van de inhoud zelf. Zaadcatalogi, kwekerspagina's, onderzoeksdocumenten en cultivardatabases laten ons elk feit controleren voordat het hier verschijnt. Open een kaart om het origineel te lezen of dieper te graven.