HotPepperIndex
Capsicum chinense

Moruga Scorpion

Moruga, Trinidad and Tobago
Superheet
Ook bekend alsMoruga Scorpion · Moruga Scorpion Pepper · Trinidad Moruga Scorpion
Scoville
0SHU
Heetheid0%
1.20M–2.01M SHU · PepperScale, Chili Pepper Madness, Guinness World Records

De Moruga Scorpion behoort tot de extreemste superhete pepers ter wereld en had ooit het record als heetste chili op aarde. Hij levert een woeste hitte met een verrassend zoete, fruitige en bloemige complexiteit.

Moruga Scorpion pepers zijn 2-3 inches lang, sterk gerimpeld en peulvormig met een duidelijke schorpioenstaartpunt. Ze rijpen van groen naar een levendig felrood. De schil is dun en bobbelig, het vruchtvlees sappig. De hitte is extreem (1.200.000–2.009.231 SHU).

Galerij

Nog geen foto's van Moruga Scorpion. Heb je er een? Deel hem met ons.

Achtergrond

Ontdekt in de Moruga-regio van Trinidad en Tobago verbaasde deze peper de wereld begin jaren tien toen hij op meer dan twee miljoen Scoville-eenheden werd getest en kort het Guinness World Record voor heetste peper in handen had. Het is een variant uit de Trinidad Scorpion-familie en blijft een maatstaf voor extreme hitte mét echte smaak.

Aanbevolen producten

Een product promoten gekoppeld aan Moruga Scorpion? Dit slot is beschikbaar.

Neem contact op →

Smaak

Zoet en intens fruitig met heldere citrus-, bloemige en tropische tonen. De hitte is woest en lang aanhoudend, maar de complexe zoetheid blijft zelfs onder de extreme brand nog merkbaar.

zoetfruitigcitrusachtigbloemigtropisch

Culinair gebruik

hete sauzenchilipoedersmarinadeskoken met extreme hitte (zeer spaarzaam)salsa'sjamskruidenmengsels

Vervangers

Trinidad ScorpionCarolina Reaper

Verwante variëteiten

Uiterlijk

Grootte
2-3 inches
Schil
dun, sterk gerimpeld en bobbelig
Kleur
groen naar felrood
Vruchtvlees
dunwandig, sappig
Vorm
sterk gerimpeld, peulvormig met schorpioenstaartpunt

Kweken

Zon
volle zon
Grond
goed doorlatende vruchtbare grond
Notities
Houdt van hete, vochtige tropische omstandigheden. Zeer productief maar heeft steun nodig.
Water
regelmatig
Oogst
plukken wanneer volledig felrood
Planthoogte
3-4 ft
Dagen tot rijping
90-110

Voeding

Per 100g approx
Calories: 40 · Vitamin a: hoog · Vitamin c: zeer hoog

Herkomst

Regio
Moruga
Land
Trinidad and Tobago
Kweker
Traditional Trinidadian landrace

Tags

trinidadsuperhotscorpionmorugaextreme-heatfruity-superhottail-shaped

Bronnen

Een dikke shout-out naar de kwekers, telers, onderzoekers en zaadverzamelaars hieronder — hun onafhankelijke werk maakt onze fact-check mogelijk. Breng ze een bezoekje.

Deze bronnen worden gebruikt om te verifiëren wat we publiceren — niet als bron van de inhoud zelf. Zaadcatalogi, kwekerspagina's, onderzoeksdocumenten en cultivardatabases laten ons elk feit controleren voordat het hier verschijnt. Open een kaart om het origineel te lezen of dieper te graven.

3 bronnen · Toegevoegd 7 mei 2026, 14:50 UTC · Bijgewerkt 9 mei 2026, 13:12 UTC
Herkomsten
Een Wereld vol Capsicum
Pepers en hun thuislanden. Tik op een markering.
219 / 225