HotPepperIndex
Capsicum chinense

White Moruga Scorpion

Moruga, Trinidad and Tobago
Superheet
Ook bekend alsWhite Moruga Scorpion · White Trinidad Moruga Scorpion · White Moruga
Scoville
0SHU
Heetheid0%
800k–1.50M SHU · Pepper Joe's, Bohica Pepper Hut, NC Pepper Seeds, Tyler Farms

De White Moruga Scorpion is een zeldzame witte variant van de Trinidad Moruga Scorpion uit Trinidad en Tobago. Deze cultivar van Capsicum chinense produceert crèmewitte peulen met superheet vuur boven de 800.000 SHU en een kenmerkende tropisch fruitige smaak met citrusaccenten. Hij wordt gewaardeerd om zijn opvallende uiterlijk en intense maar smaakvolle hitte.

De White Moruga Scorpion, ook bekend als de White Trinidad Moruga Scorpion, is een fascinerende superhete peper die opvalt door zijn bleke, crèmewitte peulen als ze volledig rijp zijn. Deze pepers beginnen groen en rijpen uit tot helder wit, soms met subtiele gele tinten of vage paarse vlekken. De peulen meten meestal 2 tot 3 inch in lengte, vaak rondachtig of lichtgerekt met een kenmerkende schorpioenachtige staart, en hebben opvallend dikke wanden. De planten zijn robuust en productief en bereiken een hoogte van 3 tot 4 voet. Met Scoville-waarden die meestal tussen 800.000 en 1.500.000 liggen, geeft hij scherpe, directe hitte gepaard met een zoete, levendige tropisch fruitige smaak met prominente citrusnoten. Deze combinatie maakt hem zeer geliefd voor visueel opvallende hete sauzen, salsa’s, chilipoeders en gefermenteerde blends waarbij de ongebruikelijke witte kleur mooi contrasteert. Het betreft een natuurlijke of selectief gekweekte variant van de klassieke Trinidad Moruga Scorpion met dezelfde soort en oorsprong, maar onderscheiden door zijn bleke pigmentatie en iets gematigdere hitte dan het rode origineel.

Galerij

Nog geen foto's van White Moruga Scorpion. Heb je er een? Deel hem met ons.

Achtergrond

De White Moruga Scorpion ontstond als een zeldzaam wit fenotype van de iconische Trinidad Moruga Scorpion, waarschijnlijk door natuurlijke mutatie of selectieve kweek uit lichtere varianten binnen Capsicum chinense. Hij behoudt de intense hitte en fruitige smaak van zijn ouder, maar biedt een uniek bleek uiterlijk dat perfect is voor visuele impact in de keuken.

Aanbevolen producten

Een product promoten gekoppeld aan White Moruga Scorpion? Dit slot is beschikbaar.

Neem contact op →

Smaak

Tropisch fruitig met duidelijke citrusnoten en een zoete, levendige afdronk, wat een schone en intense ervaring geeft die typisch is voor witte chinense-variëteiten.

tropisch fruitigcitrusachtigzoetlevendig

Culinair gebruik

hete sauzensalsa’skruidenpoedersgeïnfuseerde oliëngefermenteerde blends

V&A

Vervangers

White Bhut JolokiaPeruvian White Habanero

Verwante variëteiten

Uiterlijk

Grootte
2-3 inch
Schil
dikwandig, glad
Kleur
crèmewit als rijp, groen als onrijp
Vruchtvlees
dik
Vorm
rondachtig tot langwerpig schorpioenachtig met mogelijke staart

Kweken

Zon
volle zon
Grond
goed drainerende vruchtbare leem
Notities
zeer productief; aanbevolen voor ervaren kwekers; kieming 8-21 dagen
Water
constante gelijkmatige vochtigheid
Temperatuur
warm, 75-85°F
Planthoogte
3-4 voet
Dagen tot rijping
110-120 dagen

Voeding

Vitamine C
hoog
Carotenoids
laag door de witte pigmentatie
Capsaicinoids
zeer hoog

Herkomst

Regio
Moruga
Land
Trinidad and Tobago

Tags

superhotwhitechinensefruitytrinidadscorpiontropical

Bronnen

Een dikke shout-out naar de kwekers, telers, onderzoekers en zaadverzamelaars hieronder — hun onafhankelijke werk maakt onze fact-check mogelijk. Breng ze een bezoekje.

Deze bronnen worden gebruikt om te verifiëren wat we publiceren — niet als bron van de inhoud zelf. Zaadcatalogi, kwekerspagina's, onderzoeksdocumenten en cultivardatabases laten ons elk feit controleren voordat het hier verschijnt. Open een kaart om het origineel te lezen of dieper te graven.

4 bronnen · 11 zoekopdrachten · Toegevoegd 16 mei 2026, 20:37 UTC
Herkomsten
Een Wereld vol Capsicum
Pepers en hun thuislanden. Tik op een markering.
203 / 225