HotPepperIndex
Capsicum chinense

Fatalii

Central Africa (Zimbabwe / Malawi region)
Heet
Ook bekend alsFatalii Pepper · Fatalii Chile · African Fatalii
Scoville
0SHU
Heetheid0%
125k–400k SHU · PepperScale, Chili Pepper Madness, Wikipedia

De Fatalii is een zeer hete Afrikaanse chinense-peper die wordt gewaardeerd om zijn intense tropische fruitsmaak en heldere citrusnoten. Hij behoort tot de smaakvolste superhots en is een favoriet onder makers van hete sauzen en kwekers wereldwijd.

Fatalii-pepers zijn kleine peulen (1–2 inch), zwaar gerimpeld en lantaarnvormig met dunne maar sappige wanden. Ze rijpen van groen naar een schitterend felgeel (de meest voorkomende vorm) of oranje-rood. De hitte is zeer hoog (125.000–400.000 SHU) met een langzame, aanhoudende brand.

Galerij

Nog geen foto's van Fatalii. Heb je er een? Deel hem met ons.

Achtergrond

Oorspronkelijk uit Centraal-Afrika, werd de Fatalii begin jaren 2000 onder de aandacht gebracht door enthousiastelingen van superhete pepers. De naam is vermoedelijk afkomstig van een lokaal Afrikaans woord. Hij werd al snel een favoriet onder kwekers vanwege zijn uitzonderlijke fruitigheid en hoge productiviteit en blijft een van de meest smaakvolle chinense-variëteiten die beschikbaar zijn.

Aanbevolen producten

Een product promoten gekoppeld aan Fatalii? Dit slot is beschikbaar.

Neem contact op →

Smaak

Explosief tropisch en citrusachtig met sterke mango-, ananas- en citroentonen plus een zoete, bloemige afdronk. De hitte is intens, maar de complexe fruitigheid maakt hem een van de meest plezierige superhots om mee te koken.

tropisch fruitcitrusachtigmangoananaszoetbloemig

Culinair gebruik

hete sauzensalsa'smarinadescurry'sjerk-kruidentropische fruitsalsa'singelegdspaarzam gebruikt in stoofschotels

Vervangers

habaneroscotch bonnet

Verwante variëteiten

Uiterlijk

Grootte
1-2 inch
Schil
dun, zwaar gerimpeld
Kleur
groen naar felgeel
Vruchtvlees
dunwandig, sappig
Vorm
gerimpeld, lantaarnvormig, licht langwerpig

Kweken

Zon
volle zon
Grond
goed doorlatende vruchtbare grond
Notities
Gedijt in hete, vochtige omstandigheden. Zeer productief.
Water
consistent
Oogst
plukken wanneer volledig felgeel
Planthoogte
2-4 ft
Dagen tot rijping
90-110

Voeding

Per 100g approx
Calories: 40 · Vitamin a: hoog · Vitamin c: zeer hoog

Herkomst

Regio
Southern Africa
Land
Zimbabwe
Kweker
Traditional African landrace

Tags

africanchinensesuperhotfruity-heatfataliitropicalyellow

Bronnen

Een dikke shout-out naar de kwekers, telers, onderzoekers en zaadverzamelaars hieronder — hun onafhankelijke werk maakt onze fact-check mogelijk. Breng ze een bezoekje.

Deze bronnen worden gebruikt om te verifiëren wat we publiceren — niet als bron van de inhoud zelf. Zaadcatalogi, kwekerspagina's, onderzoeksdocumenten en cultivardatabases laten ons elk feit controleren voordat het hier verschijnt. Open een kaart om het origineel te lezen of dieper te graven.

3 bronnen · Toegevoegd 7 mei 2026, 14:50 UTC · Bijgewerkt 9 mei 2026, 13:12 UTC
Herkomsten
Een Wereld vol Capsicum
Pepers en hun thuislanden. Tik op een markering.
189 / 224