HotPepperIndex
Capsicum annuum

Black Prince Pepper

Mexico
Heet
Ook bekend alsBlack Prince
Scoville
0SHU
Heetheid0%
5k–30k SHU · PepperScale entry corroborated by commercial seed catalogs

De Black Prince Pepper is een compacte siercultivar uit Mexico met piepkleine kegelvormige peulen die van diep paarszwart naar levendig rood verkleuren. Hij brengt een medium-hete pit van 5.000-30.000 SHU en wordt gewaardeerd om zijn donkere bladeren en kleurrijke aanblik in tuin en pot.

De Black Prince Pepper (Capsicum annuum) is een kleine maar opvallende sierpeper die uit Mexico komt. De kegelvormige peulen zijn minuscuul, vaak maar zo'n 1/2 inch lang en breed, en beginnen diep paarszwart om uit te rijpen tot een rijk rood. De plant zelf heeft donkerviolette stelen, bladeren met een paarse tint en aantrekkelijke paarse bloemen. Daardoor is hij populair voor landschapsbeplanting, terrassen, borders en rotstuinen. Hoewel volledig eetbaar, hebben de pepers een lichtzoete smaak met aardse ondertonen, lichte fruitigheid en een vleugje bitterheid, maar zonder veel diepgang of complexiteit naast de hitte. Met een Scoville-bereik van 5.000 tot 30.000 SHU kan de scherpte per peul variëren, van mild tot vergelijkbaar met een milde cayenne. Dat maakt hem veelzijdig voor kleur en pit in salsa's, hete sauzen, salades en gedroogde bereidingen, al wordt hij vooral om zijn sierwaarde geteeld. De openbestoven planten geven goede opbrengsten van rechtopstaande peulen met dun vruchtvlees en worden 24-36 inches hoog. Ze gedijen in volle zon met vruchtbare, goed doorlatende grond. Geschikt voor zowel potten als tuinen, rijpen ze in ongeveer 85 dagen en zorgen ze het hele seizoen voor dramatische kleurcontrasten.

Galerij

Nog geen foto's van Black Prince Pepper. Heb je er een? Deel hem met ons.

Achtergrond

De Black Prince Pepper is een siercultivar ontwikkeld om zijn dramatische donkere bladeren en peulen die van paarszwart naar rood verkleuren. Hij komt oorspronkelijk uit Mexico en is populair geworden bij tuiniers en zaadbedrijven vanwege zijn esthetische aantrekkingskracht in zowel landschappen als eetbare tuinen.

Aanbevolen producten

Een product promoten gekoppeld aan Black Prince Pepper? Dit slot is beschikbaar.

Neem contact op →

Smaak

Licht zoet met aardse tonen, een vleugje fruitigheid en lichte bitterheid; rechttoe rechtaan en niet erg complex, zoals typisch voor sierpepers.

licht zoetaardachtigfruitig

Culinair gebruik

salsa'shete sauzendrogengarnituur

V&A

Vervangers

cayenne pepperserrano pepper

Verwante variëteiten

Uiterlijk

Vruchtvlees
dun
Pod shape
kegelvormig
Pod width
0.5 inches
Pod length
0.5 to 0.67 inches
Plant features
donkerpaarse stelen en bladeren met paarse tint, paarse bloemen, rechtopstaande peulen
Pod color ripe
rood
Pod color unripe
paarszwart

Kweken

Grond
vruchtbaar, goed doorlatend
Notities
Geschikt voor containers, potten, terrassen, borders en rotstuinen; openbestoven met goede opbrengsten; oogst als hij volledig rood is om de productie te stimuleren
Water
regelmatig, constante vochtigheid
Plantafstand
24 inches uit elkaar
Planthoogte
24 to 36 inches
Dagen tot rijping
85 dagen
Sun requirements
volle zon

Herkomst

Land
Mexico

Tags

ornamentalchilicapsicum annuummexicanhotblackredcontainer

Bronnen

Een dikke shout-out naar de kwekers, telers, onderzoekers en zaadverzamelaars hieronder — hun onafhankelijke werk maakt onze fact-check mogelijk. Breng ze een bezoekje.

Deze bronnen worden gebruikt om te verifiëren wat we publiceren — niet als bron van de inhoud zelf. Zaadcatalogi, kwekerspagina's, onderzoeksdocumenten en cultivardatabases laten ons elk feit controleren voordat het hier verschijnt. Open een kaart om het origineel te lezen of dieper te graven.

3 bronnen · 7 zoekopdrachten · Toegevoegd 14 mei 2026, 07:28 UTC
Herkomsten
Een Wereld vol Capsicum
Pepers en hun thuislanden. Tik op een markering.
94 / 225