Albino Sweet Pepper
De Albino Sweet Pepper is een oude Hongaarse erfstukvariëteit van Capsicum annuum die bekend staat om zijn romig witte tot ivoorkleur in het zoete stadium en compacte dwerggroei. Blokkerige paprika's met dikke wanden rijpen van crème naar oranje en rood met nul hitte en milde zoete smaak. Uitstekend voor containers en vroege productie in koelere klimaten.
De Albino Sweet Pepper, ook wel Albino Bullnose of White Bullnose genoemd, is een onderscheidende erfstuk paprika van het bell-type die in Hongarije is ontstaan als een oude variëteit die dateert van minstens 1759. De compacte dwergplanten worden gewoonlijk slechts 12 tot 18 inches hoog en produceren grote hoeveelheden blokkerige paprika's die 3 tot 4.5 inches lang en 2 tot 2.5 inches breed zijn met opmerkelijk dik, sappig vruchtvlees. Op het hoogtepunt van zoetheid vertonen de vruchten een opvallende romig witte of licht ivoor 'albino' kleur voordat ze overgaan naar oranje en uiteindelijk levendig rood als ze aan de plant blijven. Deze vroege seizoensproducent begint in de vroege zomer vruchten te dragen en gaat door tot de vorst, en gedijt in koelere klimaten waar veel andere pepers het moeilijk hebben. De smaak is mild en zoet met een rijke paprika-smaak en een bevredigende knapperigheid van de dikke wanden. Tuinders waarderen de overvloedige opbrengst op kleine struiken, de meerkleurige vruchtendisplay op één plant en de geschiktheid om te vullen of vers te gebruiken in salades en roerbakgerechten. Het is niet te verwarren met andere witte pepers zoals Feherozon.
Galerij
Nog geen foto's van Albino Sweet Pepper. Heb je er een? Deel hem met ons.
Achtergrond
Deze oude variëteit is rond 1759 in Hongarije ontstaan en staat ook bekend als White Bullnose. Het werd een van de vroege erfstukken die populair werden onder zaadverzamelaars in de VS en wordt gewaardeerd om zijn unieke romige kleur bij rijpheid en betrouwbare prestaties op dwergplanten.
Aanbevolen producten
Een product promoten gekoppeld aan Albino Sweet Pepper? Dit slot is beschikbaar.
Neem contact op →Smaak
Mild en zoet met dik, sappig vruchtvlees en een rijke peperachtige smaak vergelijkbaar met traditionele paprika's maar met bevredigende knapperigheid.
Culinair gebruik
V&A
Vervangers
Uiterlijk
Kweken
Voeding
Herkomst
Tags
Bronnen
Een dikke shout-out naar de kwekers, telers, onderzoekers en zaadverzamelaars hieronder — hun onafhankelijke werk maakt onze fact-check mogelijk. Breng ze een bezoekje.
Deze bronnen worden gebruikt om te verifiëren wat we publiceren — niet als bron van de inhoud zelf. Zaadcatalogi, kwekerspagina's, onderzoeksdocumenten en cultivardatabases laten ons elk feit controleren voordat het hier verschijnt. Open een kaart om het origineel te lezen of dieper te graven.